童胜，男，1991年6月生，汉族，博士研究生，中共党员。主要从事微生物蛋白资源挖掘与利用研究，包括两个具体研究方向：1）微生物抗菌肽挖掘与利用；2）微生物食用蛋白挖掘与利用。先后主持国家自然科学青年基金、国家重点研发计划青年科学家项目（课题）、国家重点研发计划项目（子课题）和博士后面上基金等5项科研任务，以第一作者在国际期刊发表SCI论文10篇，申请国家专利12项，已授权8项，担任Microbiology spectrum等杂志的审稿工作。