蔡润，博士，1955年3月出生，辽宁抚顺市人。本科毕业于沈阳农业大学农学系；硕士毕业于中国农业科学院作物遗传育种专业；1988年公派日本留学，先后在东京农业大学进修、攻读博士、博士后，1996年获农学博士学位；1997年5月回国，在上海交通大学农业与生物学院植物科学系工作至今。现任上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任，植物遗传育种学科带头人，教授，博士生导师。主要研究方向是植物生物技术和黄瓜遗传育种，包括黄瓜分子标记遗传图谱构建、基因精细定位和图位克隆，分子标记辅助育种，园艺植物品种培育等。承担国家“863”项目“南方重要设施蔬菜新品种选育”，主持上海市重大重点项目二十多项。