殷俊峰，男，安徽省凤阳人，1968年11月生，毕业于合肥工业大学，本科学历，中共党员。自2009年获得副研究员资格以后，围绕农产品加工和贮藏的应用基础、应用技术和示范推广，开展系统性科学工作。主持国家星火项目2项，主持国家农业成果转化资金项目2项，主持或参加省、市各级重点科研项目共25项，其中取得安徽省科技成果登记证书14项。荣获省科学技术奖三等奖2项，省科技创新创业大赛优秀奖1项，合肥市科学技术奖三等奖3项。制定团体标准1项、安徽省地方标准4项；研发定型果蔬专用保鲜装备2套；发表学术论文25篇，其中高水平SCI（EI）文章7篇；获授权专利9项。参加科技扶贫和产业帮扶的技术培训10次，培养技术人员达500人次。被安徽省人民政府评为第九批“安徽省学术和科技带头后备人选”。