本人毕业于南开大学生物化学与分子生物学专业,博士期间主要研究与衰老相关的蛋白酶。自进入天津科技大学食品营养与安全教育部重点实验室工作以来,致力于食品安全的检测方法研究,曾获得中国博士后基金“rpsL基因突变检测技术在食品重要污染物遗传毒性评价中的应用研究” 的资助。2008年在第十四届世界食品科技大会就纳米保鲜材料的生物安全性问题受邀发言。近年来通过和京都大学的Hisaji Maki 教授的合作,得到了稳定的rpsL 基因正向选择系统,同时申请一个中国专利:利用分子生物学技术定量检测纳米材料生物安全性的方法(专利申请号200810053171.5)
教育经历
-
南开大学
植物分子生物学, Doctor, 2002-09至2006-06
-
南开大学
生物化学与分子生物学, Master, 1999-09至2002-06
-
南开大学
生物化学与分子生物学, Bachelor, 1994-09至1998-06