吴迪，男，汉族，浙江杭州人，博士，中共党员，浙江大学农业与生物技术学院教授，博士生导师，科睿唯安全球高被引学者，爱思唯尔中国高被引学者，浙江省151人才，入选2021全球前10万名顶尖科学家论文影响力排名，入选浙江省科协“育才工程”（优秀）。 担任科技部“冷链食品物流产业技术创新战略联盟”副秘书长，农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会委员，中国食品科学技术学会第三届青年工作委员会委员，中国振动工程学会包装动力学专业委员会第八届理事会理事，浙江省食品学会理事、青年工作委员会委员。 主持国家重点研发计划课题&任务、国家自然科学基金面上&青年项目、浙江省自然科学基金杰出青年项目、浙江省重点研发计划项目、浙江省自然科学基金一般项目、爱尔兰国家IRCSET基金等，入选2018年度浙江省科协“育才工程”。作为主要完成人获浙江省科学技术奖一等奖、教育部科学技术进步奖一等奖、教育部科学技术进步奖二等奖等荣誉。以第一或通讯作者发表SCI论文60余篇，其中IF5-y>5论文38篇，IF5-y>10论文2篇，Web of Science他引1600余次，参编英文著作4本；制定行业标准2项，以第一完成人授权国家发明专利10项、实用新型专利8项、国际专利1项、软件著作权登记5项。Web of Science H 指数33。 担任“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流”重点专项实施方案与2021年度及2022年度项目申报指南编写专家，是第六次国家技术预测食品领域总报告撰写组成员、面向2035年国家中长期科技发展规划战略研究食品专题执笔组成员。 担任Sensors、Int J Agric Biol Eng、《未来食品科学》编委，《食品科学》、《食品工业科技》、《中国果菜》青年编委，国家自然科学基金项目同行评议专家、浙江省自然科学基金评审专家、教育部学位与研究生教育发展中心研究生论文评审专家、南非国家研究项目(National Research Foundation)外评专家，澳大利亚University of Tasmania大学和南非University of KwaZulu-Natal大学的博士论文评阅专家；并担任Nat. Food.、New Phytol.、Compr. Rev. Food. Sci. Food Saf.、Trends Food Sci. Technol.、Anal. Chim. Acta、J. Agric. Food Chem.、Food Chem.等30余本SCI期刊审稿人；作为分会场主席或大会正式代表先后9次赴德国、法国、加拿大、西班牙、日本、南非等地参加国际学术会议，并做口头报告。 在浙江大学攻读博士学位期间参加国家支撑计划子课题、国家自然科学基金重点项目子课题、国家自然科学基金面上项目等，获第二届浙江省十佳大学生、浙江大学“竺可桢奖学金”获得者（校学生最高荣誉），首届浙江大学十佳大学生等荣誉。