牛胜利，男，1983年出生，河南省博爱县人，中共党员，博士、教授、博士生导师，分别于2006年和2011年获山东大学工学学士（热能与动力工程专业）和工学博士（热能工程专业）学位，2011年至2013年在山东大学材料科学与工程学院从事博士后研究工作，2011年至2014年任讲师、2014年至2020年任副教授、2020年至今任教授，2013年遴选为硕士生导师、2016年遴选为博士生导师。现为Member of Combustion Institute，担任教育部学位中心论文评审专家，担任Energy Conversion and Management、Chemical Engineering Journal、Fuel等10余个SCI期刊审稿人，以及《燃料化学学报》、《浙江大学学报（工学版）》、《洁净煤技术》等中文期刊审稿人。目前负责本科生“工程燃烧学”、“热能与动力工程测试技术”以及研究生“能源与动力生产的流程模拟”等课程讲授，主要从事燃烧与污染物控制、生物质能开发、煤的高效清洁利用等领域研究，内容涉及脱硝催化剂研发、喷氨的精准控制与流场优化、分子模拟、CFD数值模拟、流程仿真、TG-FTIR分析等，承担国家自然科学基金（面上项目及青年科学基金各1项）、山东省重点研发计划（重大科技创新工程及公益性科技公关类各1项）、中国博士后科学基金（特别资助及面上资助各1项）、山东省自然科学基金（青年基金及优秀中青年科学家科研奖励基金各1项）、深圳市科技计划项目、山东大学交叉学科培育项目等课题，申请发明专利10余项，发表论文50余篇，其中以第一作者、通讯作者在Energy Conversion and Management、Bioresource Technology、Energy、Renewable Energy、Fuel、Applied Energy、Chemical Engineering Journal、Journal of Cleaner Production、Journal of Industrial and Engineering Journal等期刊发表SCI论文近40篇，在《燃料化学学报》、《煤炭学报》、《化工学报》等期刊发表EI论文10余篇，为首批山东大学青年学者未来计划人选，曾获山东省高等学校科学技术奖、山东省优秀博士学位论文、教育部博士研究生学术新人奖、山东大学优秀硕士学位论文指导教师、山东大学研究生校长奖学金、山东大学优秀班主任等奖励。