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吴春华
福建农林大学, 副教授
/
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邮箱:
chwu0***@163.com
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男,1987年3月生,在读硕士。申请者在硕士研究生阶段,主要研究魔芋葡甘聚糖的分离纯化、凝胶特性、分子修饰改性、生物大分子膜制备及应其用,公开发表论文5篇,申请中国发明专利5项。
工作经历
福建农林大学
副教授, 2005-09至现在
教育经历
福建农林大学
硕士, 2009-09至2012-06
代表成果
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超声辅助提取无患子中阿魏酸工艺研究
陈继承; 吴春华; 林好; 叶伟建; 王志江; 庞杰
热带作物学报
, 2012, (06): 1126-1130.
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魔芋葡甘聚糖凝胶研究进展及其问题
庞杰; 吴春华; 温成荣; 尹娜; 姚闽娜
中国食品学报
, 2011, (09): 181-187.
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学科分类
食品贮藏与保鲜
关键词
免疫活性
减肥
anti-tumor
immunological
lose weight
分子修饰
konjac glucomannan
helical conformation
biological macromolecue
molecular modification
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