索标，教授，博士，系主任，河南省高校科技创新人才，河南省高校青年骨干教师，美国普渡大学、美国农业部东部研究中心访问学者。现任农业农村部大宗粮食加工重点实验室科技骨干成员，速冻面米及调制食品河南省工程实验室副主任，兼任Frontiers in Microbiology客座副主编，20余部SCI学术期刊的审稿人；主持国家自然科学基金项目2项、“十四五”国家重点研发计划子课题1项、国家“十二五”科技支撑计划子课题、河南省高校科技创新人才资助计划项目等9项；发表论文70余篇，其中以第一或通讯作者发表SCI收录论文20余篇，1篇论文为《ESI》高被引；获河南省科技进步二、三等奖各1项，鉴定成果4项；副主编国家规划教材2部；指导学生获中国国际“互联网 ”大学生创新创业大赛国赛铜奖1项，其它奖励6项；与美国农业部东部研究中心、普渡大学等世界知名食品学府或科研机构建立了长期的科研合作关系；与中检集团、三全、思念食品等，以共建省级科研平台、联合申报各类科研项目等形式，建立了良好的政产学研用合作关系，且已有多项科研成果在企业得到推广应用。