韩维于武汉工程大学获得学士学位、大连理工大学获得硕士学位和德国慕尼黑大学获得博士学位；美国伊利诺伊大学香槟分校访问学者。2011年10月作为南京师范大学“杰出人才培养计划A类”引进；2016年南师大“青蓝工程-中青年学术带头人”；2022 江苏省“青蓝工程--中青年学术带头人”。主要从事环境友好的有机合成新方法的基础研究和应用研究，主要的研究方向是基于仿生催化的策略实现小分子和惰性化学键的选择性活化与转化，并主持国家面上项目、江苏省面上项目等九项自然科学基金。迄今已在Science, Nat. Commun., Angew. Chem. Int. Ed., Chem. Commun., Green Chem., Org. Lett., Chem. Eur. J., Adv. Synth. Catal.,等期刊上发表论文40余篇，同时获授权国家发明专利14项。研究的成果颠覆了P450酶仿生催化的传统认知；研究的合成方法已被国内外课题组应用于复杂天然产物的全合成。国际知名有机化学家Prof. P. Vollhardt评价我们的工作为“催化方法学的重要进展"。荣获2019年度“Thieme Chemistry Journal Award”国际学术奖、2022年度“药明康德生命化学研究奖-学者奖”、2022年度南师大“弘爱精英教师奖”。受聘于国际期刊Current Organocatalysis 编委、Green Synthesis and Catalysis以及Chinese Chemical Letters青年编委。