刘功良，男，博士，教授，博士生导师，仲恺农业工程学院轻工食品学院副院长，农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室副主任，广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室副主任，中国微生物学会发酵食品决策咨询专家，中国蜂产品协会理事和技术专家，广东省食品学会青年工作委员会副主任，广东省高等学校优秀青年教师，广东省地理标志专家，广东省研究生示范课程（现代食品发酵技术）负责人，生物工程专业负责人，校级教学团队（发酵食品课程群）负责人，广东省高等学校“千百十工程”培养对象。 科研：长期从事食品发酵与酿造、食品生物技术研究，在酿造微生物种质资源挖掘及发酵调控，蜂产品安全控制与绿色加工等领域开展工作。主持省级、厅级等课题20余项。获省部级科技奖5项，厅级4项，包括中国产学研合作创新成果二等奖1项（第一完成人）、广东省科技进步二等奖1项（第一完成人）；获科技成果10件；发表论文50余篇，被SCI/EI收录20余篇；申请国家/国际发明专利45件，其中获授权26件，转让1件。 教学：主编教材《生物工程分析检验实验指导》，参编《生物工程设备》、《发酵工程实验》、《食品生物化学实验指导》等；建设广东省研究生示范课程《现代食品发酵技术》（2022）、广东省系列在线开放课程《微生物工程工艺及设备》（2021）、省级教学团队《食品生物化学》（2020）；获校级教学成果奖2项（2016、2021）；指导学生获第十二届“挑战杯”广东大学生创业大赛大学生创业计划竞赛银奖（2020）；指导校级优秀硕士毕业论文4篇（2021、2018、2017）。 个人荣誉：云浮市优秀企业科技特派员（2021），校级先进科技工作者（2019），校级优秀研究生导师（2018、2016），校级职工之友（2021），校级优秀共产党员（2016），年度考核优秀（2017、2013），优秀班主任（2016、2011）。