1978年3月出生，广西农业科学院农产品加工研究所副所长，农产品贮藏工程研究室主任，广西新世纪十百千人才工程人选，马来西亚博特拉大学（Universiti Putra Malaysia）博士生副导师、研究生院监督委员会委员，中国园艺学会热带南亚热带果树分会理事，美国化学学会（American Chemical Society）会员。2008年7月在中国科学院华南植物园获得理学博士学位。2007年获国家留学基金委资助赴加拿大农业与农业食品部（Agriculture and Agri-Food Canada）留学。2001年9月至今一直从事果蔬采后生物学方面的研究。曾参与国际科学基金（IFS）、国家杰出青年科学基金、国家自然科学基金及省部级项目的研究，目前主持国家自然科学基金、广西科学研究与技术开发计划课题、广西留学回国人员科学基金、广西农业科学院基本科研业务重点专项、广西农业科学院博士启动基金等项目5项，参加国家荔枝产业技术体系、国家科技支撑计划、广西农业科学院科技发展基金等项目7项。在国内外重要学术刊物上发表研究论文近60篇，其中SCI收录26篇，ISTP收录1篇，担任Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Research International、Journal of Food Process Engineering、Journal of Food Biochemistry、Journal of Food Composition and Analysis、Carbohydrate Polymers等SCI收录期刊以及中文核心期刊《食品科学》、《西南农业学报》评审专家，广西科技项目评估咨询专家。2002年获“全国大学生英语竞赛二等奖”，2004年获“研究生华藏奖学金”，2008年获“中国科学院三好学生”，2008年获“中国科学院院长优秀奖”。