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韩峰
中国海洋大学, 教授
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工作经历
中国海洋大学
医药学院, 教授, 2022-01至现在
教育经历
中国海洋大学
水产品加工与贮藏工程, 博士, 2003-09至2008-06
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学科分类
蛋白质、多肽与酶生物化学
关键词
褐藻胶裂解酶
病原微生物
基因克隆与表达
生物被膜
中试发酵
卡拉胶酶
结构与功能关系
海洋微生物资源开发利用
作用机制
微生物与宿主关系
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