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姜维
浙江海洋大学, 研究员
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浙江海洋大学
创新应用研究院, 研究员, 2020-12至现在
浙江海洋学院
教育经历
中国海洋大学
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学科分类
食品加工与制造
食品质量与安全检测
关键词
生物胺
生物胺氧化酶
重金属
虾蟹类
水产品质量控制
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