牛建新，1984年毕业于石河子农学院园林系，留校任教，1990年晋升为讲师，1993年3月破格晋升为副教授，1998年6月晋升为教授，1999年7月新疆农业大学硕士研究生班毕业。2004年6月沈阳农业大学果树学博士毕业，并获农学博士学位。现任园艺系主任，石河子大学博士和硕士生导师，首席教授。是兵团重点学科（园艺学科）和石河子大学重点学科（果树学科）的学科带头人。 大学毕业后一直从事果树遗传育种、生物技术的教学和研究。主讲《果树育种学》、《园艺学进展》、《果树病毒病及其防治》、《果树育种专题》等7门课，已为社会培养博士1名、硕士研究生30名，现指导博士5人，硕士研究生7名。编著《新疆种植业资源开发与合理布局》、《新疆苹果优质丰产栽培技术》、《干旱区果树栽培技术》等三本书。由他负责的《果树育种学》课程98年遴选为石河子大学首批一类课程。在《中国农业科学》、《植物病理学报》、《果树学报》等国内外刊物发表论文和译文150余篇。先后获省、兵团级以上科技成果六项，其中《新疆资源开发与生产布局》1990年获中国科学院科技进步一等奖；《果树细胞学研究1990年获兵团科技进步二等奖；《苹果等果树快速繁殖研究》1995年获兵团科技进步三等奖；《葡萄等果树快繁脱毒技术研究》1999年度获兵团科技进步二等奖；《新疆果树无病毒苗工厂化生产及推广》2004度获兵团科技进步二等奖；《库尔勒香梨无病毒优良营养系选种与绿色优质综合生产配套技术研究》2007年获兵团科技进步一等奖；核桃早实性基因图谱的构建》2007年获新疆维吾尔自治区科技进步三等奖。主持完成了国家自然科学基金项目《库尔勒香梨病毒病分子检测技术研究》、《新疆梨树病毒和类病毒分子检测与基因组研究》、《新疆核桃早实性相关性状分子标记研究》。获得国家发明专利2项。目前主持兵团科技局项目《库尔勒香梨萼片宿存机理及脱萼技术研究》等项目。93年5月荣获兵团首届“十大杰出青年”称号，同年12月被国家教委、人事部授予全国优秀教师称号，95年度被农业部授予有突出贡献的中青年专家称号。96年荣获新疆第二届“十大杰出青年”科技创业奖，97年被评兵团科协活动先进个人，98年荣获中国优秀青年科技创业奖，99年4月获新疆青年五四奖章，2000年获政府特殊津贴。