依饭仪式是仫佬族人集体在立冬后进行祭祀、祈福的行为活动。在仪式中,族人通过布置"依饭道场"、吟诵"依饭唱本"、扮演"依饭神灵"等形式,隆重祭拜祖先,祈佑来年丰收。这是一种仪式戏剧,常被称为"傩愿戏",从中也深刻彰显出仫佬族人对生命的崇高敬畏。