从我国餐饮企业20多年的实践来看,建立现代人力资源管理体系是解决我国餐饮企业在人力资源管理方面所面临的一系列问题的必然选择。建立现代人力资源管理体系需要用现代人力资源管理理念,对我国餐饮企业的人力资源管理系统进行重新设计。