“探究温度对淀粉酶活性的影响”实验采用DNS法、借助分光光度计定量测定淀粉酶活性。但在实践中发现,该实验存在操作量大、所需时间较长、实验结果不理想等问题。基于此,对实验材料和操作方法进行优化与改进,提高实验的可操作性,提升实验效果,同时提出实验教学建议,帮助一线教师在有限的时间内打造出高效的生物学实验课堂。
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