摘要
乳房健康是奶牛正常泌乳的必要保证,乳房疾病是奶牛养殖业面临的最大威胁之一。奶牛乳房患病程度受遗传、营养及生理阶段等多因素影响,存在一定差异。探讨这些差异形成的可能因素和作用机制,有助于防治乳房疾病。5-羟色胺(5-hydroxytryptamine, 5-HT)是一种在动物体内广泛发挥调控作用的小分子物质,其在小肠嗜铬细胞和泌乳期奶牛乳腺上皮细胞中被大量合成,对奶牛乳房的泌乳、免疫等生理功能都产生重要影响。文章主要介绍了5-HT在奶牛乳房中合成、代谢及受体分布,并对其调控各类免疫相关细胞(乳腺上皮细胞、血管内皮细胞、白细胞)的信号机制进行了总结,旨在探讨泌乳期乳房5-HT合成及代谢对奶牛乳房健康造成的影响,为奶牛乳房炎症疾病防控提供新的策略。
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