目的饮食追踪对维持性血液透析肾病患者饮食指导的效果。方法选取本院收治的73例慢性肾脏病患者并对其加强饮食追踪。结果干预后患者MAMC、TSF、BMI等人体测量学指标均明显优于干预前(P<0.05),干预后血磷、前清蛋白、清蛋白、三酰甘油、总胆固醇等各项目均明显优于干预前(P<0.05)。结论在维持性血液透析肾病患者饮食指导中应用饮食追踪能够使蛋白质能量消耗状态得到明显控制。