甲硫氨酸对奶牛乳腺上皮细胞中酪蛋白生物合成的调控

作者：林叶; 侯晓明

来源：中国畜牧杂志, 2014, 50(13): 48-51.

• 乳腺
• 甲硫氨酸
• 酪蛋白
• mTOR信号通路
• 奶牛

为阐明泌乳奶牛乳腺中甲硫氨酸与乳蛋白生物合成之间的调控关系,本研究利用体外培养的泌乳期奶牛乳腺上皮细胞,采用Western blotting方法检测了甲硫氨酸对奶牛乳腺上皮细胞中酪蛋白生物合成以及mTOR信号通路分子表达的影响。结果表明:甲硫氨酸可以诱导奶牛乳腺上皮细胞中的酪蛋白的表达,同时激活磷酸化的mTOR、p70SK6以及4E-BP1。这些结果表明甲硫氨酸对酪蛋白的合成和分泌具有正向调节作用,甲硫氨酸通过激活mTOR信号通路调节泌乳奶牛乳腺中酪蛋白的生物合成。