2005~2009年新疆精河县碘盐监测分析

作者:陈志刚; 朱志勇; 伊仁层; 刘永翔; 邢印红; 李晓海
来源:疾病预防控制通报, 2011, (02).

摘要

目的掌握新疆精河县实施碘缺乏病防治工作以来碘盐质量状况,为推进碘缺乏病防治进展、持续保持实现消除碘缺乏病,提供相应的理论基础。方法参照《全国碘盐监测方案》。结果 5年从生产加工企业、批发、居民户采集盐样2520份,合格率分别为93.65%、94.25%、96.03%、95.83%、97.22%;居民户合格碘盐食用率从2005年的91.11%上升到2009年的96.11%。结论高质量的碘盐供应是消除碘缺乏病最经济的手段。