农药残留对农产品的污染及控制对策

作者：廖新福; 谭慧林; 张志东

来源：农产品加工(学刊), 2006, (02): 78-80.

• 农产品
• 农药残留
• 农药检测
• 对策 agricultural products
• residues of pesticides
• measure pesticide
• countermeasure

农药的大量使用提高了农业生产水平,但是过多使用会造成农药污染。分析了农药残留的现状和检测技术,并提出了控制农药残留的对策。

• 单位
  新疆农业大学; 新疆农科院