中药类保健食品中汞含量的3种测定方法

作者：孟珊; 刘晓明; 邵阳; 平惠娟; 段琼; 封淑华^*

来源：河北师范大学学报(自然科学版), 2023, 47(01): 60-65.

DOI：10.13763/j.cnki.jhebnu.nse.202303002

• 汞含量
• HPLC-ICP-MS
• ICP-MS
• 直接进样测汞法

采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)法、微波消解-ICP-MS法和直接进样测汞法测定23批次中药类保健食品中的总汞含量.测定结果表明，3种测定方法的线性相关系数(R)均大于0.999,回收率为80.2%～100.7%,相对标准偏差(RSD)为1.6%～5.3%;HPLC-ICP-MS法能够准确、高效地测定3种汞形态化合物的含量，且测定的总汞含量与其他2种方法基本一致；总汞含量的测定应优先选择直接进样测汞法.