UPLC/Q-TOF鉴定染料木素在小鼠血浆中的代谢产物

作者：邢萌萌; 聂少平; 杨希; 杜国; 谢敏; 李文娟; 谢明勇

来源：南昌大学学报(理科版), 2014, 38(01): 79-85.

DOI：10.13764/j.cnki.ncdl.2014.01.017

• 染料木素
• 四极杆-飞行时间串联质谱仪
• 代谢物
• 染料木素-葡糖醛酸
• 染料木素-硫酸酯

建立一套稳定、灵敏度高、重现性好和耗时短的鉴定小鼠灌胃染料木素单体后体内代谢产物的分析方法,检测染料木素在小鼠血浆中代谢产物的形式与含量。12只健康雌性小鼠按200 mg·kg-1灌胃染料木素单体,血浆预处理处理后,使用超高效液相色谱(UPLC)/四极杆-飞行时间串联质谱仪(Q-TOF)检测,以体积分数2.5 mM乙酸铵缓冲液(A)-乙腈(B)为流动相梯度洗脱,电喷雾离子源负离子条件下进行MS1和MS2全扫描,鉴定小鼠给药染料木素单体后血浆中的代谢产物。染料木素在小鼠血液中的代谢产物的主要存在形式是染料木素-葡糖醛酸,约占54.82%;其次是染料木素-硫酸酯,约占26.67%;也有一小部分(16.61%)以染料木素苷元的形式存在。UPLC/Q-TOF可快速、有效地鉴定出小鼠血浆中染料木素的代谢产物,为今后进行染料木素与人类健康效应相关的研究提供参考。

• 单位
  南昌大学食品科学与技术国家重点实验室