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摘要
为探究解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）HB-081对小麦茎基腐病原假禾谷镰刀菌（Fusarium pseudograminearum）的生防活性，采用单因素试验和正交试验对菌株HB-081发酵条件进行优化，对无菌发酵液的稳定性进行分析，并通过盆栽试验测定菌株HB-081的生防效果。结果表明，菌株HB-081最适培养基配方为麦芽糖10.0 g/L、蛋白胨15.0 g/L、氯化钾5.0 g/L；最适发酵初始pH值为6、温度为28～32℃、装液量为50～75 mL、接种量为2%～4%、发酵时间为48 h。无菌发酵液可以耐受100℃高温，紫外线照射180 min抑菌活性不受影响，不耐强酸和强碱，不受胃蛋白酶、胰蛋白酶及蛋白酶K的影响。通过PCR检测发现，该菌株具有脂肽类物质合成基因bacAB和fenB。盆栽试验结果表明，优化后的菌株HB-081发酵液对小麦茎基腐病的防治效果为69.74%，高于原始发酵液的防治效果（64.31%）。
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