FTIR/DSC在食品接触材料中再生料鉴别中的应用

作者：陈茹; 刘佳腾; 姜浩; 姜鹤; 卢永桢

来源：山东化工, 2020, 49(19): 90-92.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2020.19.037

• 聚乙烯
• 聚丙烯
• 聚对苯二甲酸乙二醇酯
• 食品接触材料
• 再生料

食品接触材料与食品安全密切相关,食品接触材料中再生料问题备受关注。本文采用FTIR(傅立叶变换红外光谱)和DSC(差示扫描量热)技术对以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)材质为主的食品接触材料进行材质鉴别。分别介绍了三种材质样品的FTIR特征谱峰和DSC曲线特征,结合FTIR和DSC测试结果,简单快捷地分析了食品接触材料样品PE、PP和PET的成分、组成及热性能。本研究将为后续再生料鉴别提供理论和数据参考。

• 单位
  大连工业大学