基于TOC和Witness馄饨行业的仿真和应用

作者：梁素梅; 吴迪

来源：现代商贸工业, 2021, 42(12): 167-168.

DOI：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.12.081

• 约束理论
• 馄饨行业
• 仿真
• 净利

以某馄饨店作为研究对象,以约束理论(TOC)为基础,运用约束理论五步骤法对馄饨店进行仿真优化,明显提高了此馄饨店的利润收入,达到赚钱的目标。

• 单位
  云南机电职业技术学院