淮安:小龙虾供需两旺

来源：农家致富, 2018, (09): 18.

<正>近期走访淮安地区的水产市场发现,当地的小龙虾供需两旺。据该市淮海路菜场水产经营户朱师傅介绍,当前个头较大的小龙虾售价在每公斤110元,个头中等的每公斤64元,个头较小的每公斤40元。价格均较清明节前下跌了15%左右,而销量却是翻倍增长。业内人士表示,眼下已经进入小龙虾的集中上市期,供应量大幅增加,因此价格随之下跌,加之现在