摘要
目的 :探讨枸杞多糖清除自由基的作用。方法 :采用电子顺磁共振技术 (EPR)检测不同浓度枸杞多糖对·OH自由基的清除作用。结果 :枸杞多糖清除·OH自由基的能力在 0 2 5mg/ml为 18 6 4 % ,在 1 0mg/ml为87 2 9% ,再增大浓度时清除能力呈下降趋势。结论 :枸杞多糖低浓度时具显著清除·OH自由基作用 ,但高浓度时其清除能力却下降
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单位新疆中药民族药研究所; 天然药物与仿生药物国家重点实验室; 北京大学