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摘要
<正>目前，日本东京大学材料科学家Kota Machida和Yuya Sakai开发出世界上第一个完全从食物垃圾中提取水泥的工艺，他们将卷心菜叶和橘子皮等食物垃圾转化为可生物降解水泥，用于建筑制造。研究人员称，该水泥产品拉伸或者弯曲强度几乎是普通混凝土的4倍，他们希望这项建筑技术有助于缓解全球变暖，减少食材浪费和食物垃圾掩埋处理时产生甲烷气体。据悉，该技术是科学家研究可替代水泥基混凝土可持续性材料时研发出来的。目前水泥生产占全球二氧化碳排放量的8%，制造生物可降解混凝土材料已迫在眉睫，此前科学家最初研制出初期可生物降解混凝土技术，
