饭店业的核心竞争力与人力资源管理

作者：刘小红

来源：现代商业, 2007, (24): 191+190.

• 饭店
• 核心竞争力
• 人力资源管理

市场经济下核心竞争力从某种意义上说制约着饭店的发展,而人力资源管理是饭店培训核心竞争力的基础,饭店要想拥有人无我有的竞争优势,必须加强人力资源管理。本文分析了目前我国饭店业人力资源管理存在的几个主要问题,并提出了相应的对策,希望对我国饭店业的发展有所裨益。

• 单位
  四川师范大学文理学院