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摘要
区域性的食物是一种具有丰富内涵的文化象征符号。而这一拥有本地印记的符号常被用于标记和传达某一群体的身份认同，用以区分自身与“他者”。《世说新语》中的羊酪与莼羹作为南北食物的代表，蕴含着南北强弱关系的政治隐喻。当孙吴政权走向死亡之时，陆机等亡国之臣面对北方士人对南方物产贫瘠的讥讽，不得不以“莼羹”相对。永嘉南渡以后，西晋虽然着意笼络吴人，但南北文化冲突却并未止息。百年之后，南北实力对比易位，王肃虽然为东晋大臣王导之后，却也不习惯北方的羊酪了。这也说明在东晋南北文化在冲突中逐渐走向融合。
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单位枣庄学院; 南京信息工程大学滨江学院
