摘要
目的调查糖尿病患者接受医学营养治疗教育的现状,并依据调查结果给出对策。方法选取2017年6月—2018年1月全科门诊收治的138例糖尿病患者作为研究对象,采取自行设计调查问卷进行调查。结果接受过医学营养治疗教育的患者占71.73%,能够掌握来自于医生、临床营养师、教育护士的医学营养治疗建议的患者占71.01%,但了解医学营养治疗是预防和治疗糖尿病的基础的患者仅占0.72%;89.86%的患者由于吃了水果或甜食担心血糖升高,76.09%的患者由于吃得过多担心血糖升高,67.39%的患者由于不能坚持医学营养治疗建议感到苦恼,52.17%的患者因为各种原因不能执行医学营养治疗建议;57.24%的患者关注自己的营养状态,56.52%的患者能根据医学营养治疗建议搭配每日食谱,83.33%的患者吃素食或少食肉而控制血糖,但仅有10.87%的患者能测算安全体质量。结论糖尿病患者普遍接受过医学营养治疗教育,但是掌握医学营养治疗不够,培养糖尿病医学营养治疗专科护士,对患者进行深层次医学营养治疗教育格外重要。