本研究旨在通过试验获得鲜食葡萄最佳施肥量、施肥时期,摸清土壤养分校正系数、土壤供肥能力、肥料利用率等基本参数,为葡萄施肥分区和肥料配方设计提供科学依据。结果表明:氮肥对鲜食葡萄生育期和着色及产量影响明显,随着施钾量的增加,明显提升果实品质。综合评价,施肥以施N 486 kg/hm2、P2O5277.5 kg/hm2、K2O 429 kg/hm2为宜。