粮食企业一直以来都是我国经济体系中的重要组成部分，随着改革开放的不断发展，一方面粮食行业的发展面临着许多新环境和新政策，这要求粮食企业也要进一步的转型与发展。另一方面，管理会计在粮食企业的发展运营中具有重要的促进作用，如何根据新时期粮食企业面临的新环境及时完善管理会计制度、加强管理会计人员的培训是目前粮食企业急需解决的问题。
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