<正>从隋朝时起,经过元朝运河在北方的改道直到今天,大运河在巨大而深刻的变化中,充满了历史与现实的魅力,形成了具有运河特色的、能带来历史感和认同感的文化形态。水道运粮:千年流淌,连接南北修建大运河的目的归根结底是为了粮食。中国虽然很早就进入农业社会,但粮食问题始终没有得到彻底解决。为了维护国家的统一和安定,每一个王朝的统治者们,都会千方百计,利用各种手段和方法来向其统治的中心地区聚集粮食,以达到掌握、控制粮食的目的。