五指山猪是收录于1986年《中国猪品种志》的海南省地方猪品种,是我国特有的小型猪,具有许多独特的遗传特性,是我国猪种遗传基因库中的宝贵财富[1],在食用、实验动物、医学模型、抗病育种等领域具有广阔的发展利用前景[2].海南省农业科学院畜牧兽医研究所从2000年开始建设国家级五指山猪保种场,经过十多年的收集、选育和提纯,目前五指山猪场已经形成乌云盖雪系、黑系和白系3个品系的五指山猪种群(图1-图6