摘要

随着人们对食品安全问题的日益关注,农药残留检测成为研究焦点。胶体金检测卡因其便捷性在农药快检中受到青睐。本研究通过开展快速检测实验,对三大厂家的4种农药残留检测试剂盒(氟虫腈、百菌清、啶虫脒、克百威)的准确度进行了分析。结果显示,3家试剂盒在0%和30%的标称检出限加标浓度下检测结果均为阴性,100%的标称检出限加标浓度下检测结果均为阳性,证明了其产品具有较高的准确度。本次实验平行样品的实验结果均没有差异,且三大厂家结果一致,体现其稳定性。本次验证的胶体金检测卡在农药快速检测中的结果准确,有广泛的应用前景,可与其他技术结合以提升准确性。

  • 单位
    广东省食品工业研究所有限公司

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