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摘要
吉安红毛鸭是优良的肉蛋兼用型品种，具有抗逆、耐粗饲、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步等特点，是加工“南安板鸭”的最佳原料，已被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。为确保吉安红毛鸭的可持续利用，该文将重点探讨吉安红毛鸭的品种特性、品种保护现状、种质资源开发利用现状，并针对产业发展中存在的问题提出相应的对策建议。
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吉安红毛鸭是优良的肉蛋兼用型品种，具有抗逆、耐粗饲、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步等特点，是加工“南安板鸭”的最佳原料，已被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。为确保吉安红毛鸭的可持续利用，该文将重点探讨吉安红毛鸭的品种特性、品种保护现状、种质资源开发利用现状，并针对产业发展中存在的问题提出相应的对策建议。
