针对课堂教学对学生实践能力培养的局限性,借助于工程训练开放式实践教学平台,提出逆向造型与多轴加工开放式工程训练教学方案。在对该训练项目教学意义分析的基础上,构建项目训练开放式实践教学平台,并设计出相应的教学流程,最后以卡通猪为例对训练过程进行描述。结果表明,通过将相关技术融入产品的设计制造过程中,有利于提高学生的知识应用能力,增强实践能力,培养合格的工程技术人才。