胍基乙酸对育成期公貂生长性能、脏器指数、营养物质表观消化率的影响

作者：王小惠; 李柯汝; 张贝贝; 胡立杰; 李文立^*

来源：动物营养学报, 2023, 35(10): 6676-6686.

• 胍基乙酸
• 公貂
• 生长性能
• 营养物质表观消化率
• 氨基酸

本试验旨在研究胍基乙酸（GAA）对育成期公貂生长性能、脏器指数、营养物质表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑公貂60只，随机分为6组，每组10个重复，每个重复1只貂。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加200、400、600、800和1 000 mg/kg GAA。预试期1周；正试期10周，分为试验Ⅰ期（第1～5周）和试验Ⅱ期（第6～10周）。结果表明：与对照组相比，1）饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高试验Ⅰ期、试验Ⅱ期和试验全期平均日增重（ADG）(P<0.05)，极显著降低试验Ⅰ期、试验Ⅱ期和试验全期料重比（F/G）(P<0.01)，极显著提高试验全期体长（P<0.01）;2）饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高心脏指数（P<0.05），饲粮中添加800 mg/kg GAA可显著提高肾脏指数（P<0.05），饲粮中添加400 mg/kg GAA可极显著提高脾脏指数（P<0.01），饲粮中添加200 mg/kg GAA可显著降低肠体比（P<0.05）;3）饲粮中添加200 mg/kg GAA可显著提高试验Ⅰ期粗脂肪（EE）和试验Ⅱ期磷（P）表观消化率（P<0.05），饲粮中添加200、400和600 mg/kg GAA可显著提高试验Ⅱ期粗蛋白质（CP）表观消化率（P<0.05），饲粮中添加400和600 mg/kg GAA可显著提高试验Ⅱ期钙（Ca）表观消化率（P<0.05），饲粮中添加800 mg/kg GAA可极显著提高试验Ⅰ期Ca表观消化率（P<0.01）;4）饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高试验Ⅰ期半胱氨酸（Cys）和缬氨酸（Val）表观消化率及试验Ⅱ期Val、酪氨酸（Tyr）和赖氨酸（Lys）表观消化率（P<0.05），极显著提高试验Ⅰ期精氨酸（Arg）和总氨基酸（TAA）表观消化率及试验Ⅱ期蛋氨酸（Met）、组氨酸（His）、Arg和TAA表观消化率（P<0.01）。综合分析生长性能、脏器指数、营养物质表观消化率，建议育成期公貂饲粮中GAA的适宜添加水平为600 mg/kg。

• 单位
  动物科技学院; 青岛农业大学