双波长分光光度法测定油菜蜂花粉中总黄酮的含量

作者：郑敏燕; 魏永生; 卢挺

来源：商丘师范学院学报, 2004, (02): 113-114.

• 油菜
• 蜂花粉
• 总黄酮
• 双波长分光光度法 rape
• bee-pollen
• total flavonoids
• double-wavelength spectrophotometry

介绍了一种双波长分光光度法,应用于测定油菜蜂花粉中的总黄酮含量,测定波长510nm,参比波长584nm,平均回收率98 2%,RSD=1.23%(n=5).结果表明,青海产油菜蜂花粉中总黄酮平均含量为3 22%,该方法稳定可靠,重现性好.

• 单位
  咸阳师范学院; 青海省产品质量监督检验所