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摘要
以南瓜4个杂交组合及其亲本为试验材料，对果实的β-胡萝卜素等10个品质性状进行测定，并进行配合力和杂种优势分析，为南瓜优质育种提供科学依据。结果表明，D 112×D 115的β-胡萝卜素、干物质、可溶性糖等品质性状和009-1×RY的粗纤维、淀粉、游离氨基酸等品质性状及TYMB×009-1的粗蛋白质、还原糖、维生素C等品质性状的特殊配合力相对效应值较高。组合D 112×D 115的β-胡萝卜素、粗蛋白质、淀粉、维生素C等品质性状具有最大中亲优势和超亲优势；组合TYMB×450的粗纤维及TYMB×009-1的可溶性糖具有最大中亲优势、超亲优势和超标优势。4个杂交组合多数品质性状的中亲优势、超亲优势和超标优势为正值，表明其在品质性状方面存在着杂种优势。
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