5种中药水提物对大肠杆菌体外生物被膜形成的影响

作者：王巧玉; 甄明哲; 张年洁; 吴晓航; 郭薪淼; 王新^*

来源：中兽医医药杂志, 2023, 42(06): 12-15.

DOI：10.13823/j.cnki.jtcvm.2023.111

• 中药水提物
• 细菌生物被膜
• 大肠杆菌

探索黄柏、连翘、五倍子、白头翁和蒲公英5种中药水提物对大肠杆菌生物被膜形成的影响。采用试管二倍稀释法测定5种中药水提物对大肠杆菌的最低抑菌浓度（MIC），通过银染法观察5种中药水提物对大肠杆菌生物被膜黏附作用的影响，采用结晶紫染色法检测5种中药水提物对大肠杆菌生物被膜的抑制作用。结果显示，黄柏、连翘、五倍子、白头翁和蒲公英等水提物对大肠杆菌的MIC分别为500 mg/mL、500 mg/mL、250 mg/mL、250 mg/mL和125 mg/mL。通过镜像图可观察到对照组中有大面积的黑斑，而5种用药组的黑斑面积明显减小。对照组的大肠杆菌生物被膜洗脱液OD值为0.555，黄柏、连翘、五倍子、白头翁和蒲公英等用药组的生物被膜洗脱液OD值分别为0.245、0.236、0.237、0.213和0.229，与对照组比较差异极显著（P<0.01）,5种中药水提物对大肠杆菌生物被膜的抑制率分别为55.9%、57.3%、57.5%、61.6%和58.7%。结果表明，5种中药水提物均能有效抑制大肠杆菌生物被膜的形成。

• 单位
  动物科技学院; 黑龙江八一农垦大学