摘要

<正>我的妈妈是个地道的北方人,她特别会做面食,像包子、饺子、面条……而我最喜欢吃妈妈包的馄饨,每到放假我就嚷嚷着要吃,妈妈只要一有时间就会忙着包馄饨给我吃。记得有一次,我正在睡觉,就听到外面传来"咚咚咚"的声音,原来是妈妈在厨房剁肉馅,我揉着惺忪的睡眼问:"妈妈,为什么你要不停地往肉里掺水