产学研及“互联网+”创业培养模式探索——以食品加工类课程为例

作者：林金莺; 李永馨

来源：广州城市职业学院学报, 2016, 10(03): 98-100.

• 食品加工
• 产学研
• 创业培养模式
• 互联网+
• 教学方法

本文介绍了食品加工类课程创业模式的教学改革与教学实践的体会。将企业的部分研究项目由大学生承担,并进行有偿技术合作。同时,引导有营销兴趣的学生采用"互联网+"进行营销体验。这种教学模式使学生的学习积极性得以大大提高,并在学校学习了创业的基础知识和方法,收到了良好的教学效果。

• 单位
  广州城市职业学院; 广州大学