壳寡糖氨基硫脲席夫碱铜的制备及其抗真菌活性

作者：暴金平; 樊素芳; 杨国玉^*; 王志敏; 王莹; 刘小花; 徐翠莲^*

来源：应用化学, 2019, 36(05): 500-508.

• 壳寡糖
• 硫脲
• Cu(Ⅱ)配合物
• 抗真菌活性

以壳寡糖为原料,采用一锅法合成壳寡糖氨基硫脲,然后再与吡啶甲醛经缩合反应合成壳寡糖氨基硫脲席夫碱,最后与铜离子发生配位反应合成目标化合物壳寡糖氨基硫脲席夫碱铜。采用红外光谱仪(FTIR)、紫外可见光谱仪(UV-Vis)、核磁共振波谱仪(NMR)、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)和热重-差热分析(TG-DTA)对壳寡糖衍生物进行结构表征。同时采用体外菌丝生长速率法测定壳寡糖及其衍生物对辣椒疫霉菌、烟草黑胫菌、禾谷镰刀菌的体外抗真菌活性。结果表明,壳寡糖氨基硫脲席夫碱铜质量浓度为1. 0 g/L时,对辣椒疫霉、烟草黑胫、禾谷镰刀菌的抑菌率分别为74. 19%、56. 60%和66. 60%,均优于壳寡糖。

• 单位
  河南农业大学