<正>浙江瑞安陶山镇,是闻名遐迩的果蔗之乡和古法制糖之乡。陶山镇制糖历史悠久。南北朝时期,被誉为"山中宰相"的道教思想家、药物学家陶弘景来到该地隐居。他因地制宜,利用当地沉积的滩涂进行土地改良,发动民众种植甘蔗,榨汁熬糖,作为药引。古法制糖要历经砍蔗、榨汁、煮水、熬浆、冷却等多道工
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