化妆品中霉菌和酵母菌检测能力验证和测量审核结果分析

作者：马群明; 周蕾; 陈睿; 陈晶晶; 华鑫; 朱庆丽; 杨嘉

来源：日用化学品科学, 2022, 45(03): 21-24.

• 能力验证
• 测量审核
• 霉菌和酵母菌

为提高和评价化妆品微生物检测实验室的检测能力，加强化妆品微生物检测质量的控制，笔者单位实验室在2019年和2020年分别参加了中国食品药品检定研究院组织的化妆品霉菌和酵母菌能力验证(NIFDC-PT-242)和测量审核(NIFDC-MA-2020-148)。依据化妆品中霉菌和酵母菌计数作业指导书和《化妆品安全技术规范》对样品进行霉菌和酵母菌计数，编号NIFDC-PT-242能力验证样品的结果为不满意，编号NIFDC-MA-2020-148测量审核样品的结果为满意。针对不满意结果，实验室从“人、机、料、法、环”分析和总结，指出需要提前运用“人、机、料、法、环”工具进行实验方案进行设计，事先安排实验人员进行多次实操训练，通过双人交叉实验数据发现异常，剔除异常数据。

• 单位
  江苏欧佩日化股份有限公司