异硫氰酸烯丙酯对兰州百合枯萎病菌的抑菌作用

作者：苏国礼; 师桂英^*; 王文珠; 杨宏羽; 李谋强; 李天祥

来源：甘肃农业大学学报, 2022, 57(01): 98-113.

DOI：10.13432/j.cnki.jgsau.2022.01.012

• 异硫氰酸烯丙酯
• 枯萎病
• 病原菌
• 抑制作用
• 生理特性

【目的】异硫氰酸烯丙酯(allyl isothiocyanate, AITC)是来源于十字花科植物的具有土壤消毒作用的功能化合物。为了研究AITC对百合枯萎病的防治效果，研究以尖孢镰刀菌(Fusarium.oxysporum)为研究对象，研究了AITC对病原菌的抑菌效果。【方法】试验设置了CK(清水对照)、T1(0.005μL/mL)、T2(0.015μL/mL)、T3(0.025μL/mL)4个AITC梯度处理，每处理4次重复，研究了AITC处理对镰刀菌菌落生长量、产孢量及相关逆境生理指标的影响，并观察菌丝体的显微结构变化。【结果】AITC处理对尖孢镰刀菌具有显著的抑制作用，在0.005～0.015μL/mL的浓度范围内，对基生菌丝生长具有低促高抑的作用效果，对气生菌丝具有显著的抑制效应，产孢量受到抑制；在浓度为0.025μL/mL时，尖孢镰刀菌完全受到抑制。AITC处理后，真菌菌丝发生畸形，细胞膜通透性增大，Pro与MDA含量增加；SOD、POD、CAT酶活性呈现先上升后下降趋势，同时，AITC还影响了尖孢镰刀菌对还原糖的吸收利用和蛋白质的合成。【结论】以AITC作为主要成分的生物熏蒸剂对兰州百合枯萎病病原菌的防治具有可行性。

• 单位
  甘肃农业大学